BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

The maltman "FRONTIER" / WILLIAMSON 8YEARS(APR.2012-SEP.2020) 70cl,55.2%

2021年08月07日 | ラフロイグ

「ザ・モルトマン ”フロンティア”

/ウイリアムソン8年(2012年4月-2020年9月)」

70cl,55.2% 開栓日:2021年8月6日

バークロスでの1ショット価格:1,800円

 

ラダーが手掛けるオリジナルラベルの一つ、
「フロンティア」の第3弾!
カスクナンバー10025のシェリーカスク
から381本をボトリング。

 

オールドキャッスルズには2本のみ入荷!

ご購入はこちらからどうぞ。

 

【店主のテイスティングコメント】
シェリーカスクということでやはり色合いは
濃いめで茶色よりの銅色。
強い磯の香りとタール、焦げた木炭など分か
りやすいアイラモルトの香りにシェリー樽由
来の香りが一層のボリュームを与えている。

味わいも非常に厚みがあり、浜辺でのBBQを
連想させます。
アタックでは蜜のような甘味と激しいスモー
キーフレーバーが互いに主張しあい、途中で
ドライレーズンやビターチョコレートが顔を
覗かせるが、最後には再び口の中が燻製され
ているかのような味わいに包まれ、やや刺激
的なペッパーや、カカオなどのニュアンスと
ともに長いフィニッシュが続きます。
シェリー樽の影響が出すぎているわけでも無
く、ラフロイグのハウススタイルも良く表れ
ていて良い仕上がりだと思います。
【更新日:2021年8月7日】

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