BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

EDRADOUR 10Years (18th Nov 2009 - 12th Mar 2020) SPECIALLY SELECTED FOR JAPAN 700ml,56.2%

2020年10月02日 | エドラダワー

「エドラダワー10年

 (2009年11月18日ー2020年3月12日)

 スペシャリー・セレクテッド・フォー・ジャパン」

 700ml、56.2%

開栓日:2020年8月18日 1ショット:1600円

 

エドラダワーのカスクストレングスといえばイ

ビスコデキャンタ―のイメージがありますが、

これは日本向けボトルで通常瓶です。

色からして極めて濃厚で香り、味わい共に期待

通り!

メープルシロップやトフィ、カラメル、チョコ

レート菓子、ウエハースなどの香り。

濃密に甘く、シェリー、カカオリキュール、コ

ニャック、フルーツケーキなど、どっしりとし

つつもエレガントさも感じられ、タンニンは意

外と感じない。

夜が涼しくなってきた今日この頃が、まさに飲

み時ではないでしょうか!

 

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