70cl,46% 開栓日:2021年10月7日
バークロスでの1ショット価格:1,800円
コニサーズチョイスの旧ラベルが入荷しまし
た!7年前のボトリングです。
樽の種類はリフィル・バーボン・バレル。
オールドキャッスルズでのご購入は
色合いは淡く、ブラウンよりのゴールド。
バニラ香が強く、そこに洋ナシやリンゴのフ
ルーツ、乾いた麦の香りが感じられ非常に心
地良い。
口に含むとすぐにハチミツやカスタード、シ
ロップなどの甘味が押し寄せるが、芯にはし
っかりと麦芽感があり、上質な洋菓子をいた
だいているかのような高揚感を覚える。
46%という度数もちょうどよく、軽すぎず
きつ過ぎず、フィニッシュに甘さだけではな
く程よい刺激を加えてくれる。
蒸留所と熟成年数、樽の種類などから想像、
あるいは期待していたことを存分に体現して
いる素晴らしいボトルです。