BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

TOMATIN12YEARS(lot.around2000's) 750ml,43%

2018年09月14日 | トマーチン
「トマーティン12年(2000年代流通)」
 750ml,43%
開栓日:2018年9月1日 ショット価格:1400円

トマーティンは2016年にボトルの形から大幅に
リニューアルされましたので、このラベルが2
世代前になるかと思います。正規が宝酒造から
国分に移った後の2000年代前半に流通していた
と思われるボトルです。

非常に穏やかで、黄色い熟れた果実や桃などの
甘い香りと麦芽、穏やかな酸味などを感じます。
味わいもシロッピィな甘みが強く、そこに柑橘
の爽やかさ、バニラ、シリアル、微かな渋みな
どがバランスよく表れます。

当時は全く注目していませんでしたが、オフィ
シャルのスタンダードボトルとしては極めて優
秀と言えるのではないでしょうか。
 
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