こちらも昨日同様、信濃屋食品オリジナルボトルです。
「軽井沢蒸溜所・樽出し原酒10年(1992-2003.10/10)」 700ml,62.7%
こちらのセカンドリリースもボトル総数の表記はありませんが、400本程度だった
かと記憶しております。
香りは1stボトルよりもナッティで甘みを帯びています
が、度数が60度を超えているだけあってアルコール
の刺激が鼻腔を刺激します。ただ、1stボトルのような
強い溶剤系の印象はありません。
味わいはこちらの方がより甘みを強く感じ、ボディもや
や重ため。タニックな渋みも僅かに感じます。
フィニッシュでは甘みと刺激が交互に顔をだすような
印象でした。
開栓日:2011年1月28日
ワンショット価格:1,400円
※3月21日時点でのチャリティ実績 = 29,188 円