現在、ショット2,000円以上のモルトを半額でご提供するスペシャル・ウイークエンド期間中です
が、昨日タリスカー25年が完売となりました!
そして新入荷のポートアスケイグ25年が早速開封されましたので、本日はそちらをご紹介させて
いただきます。
「ポートアスケイグ25年」 700ml、45.8%
このボトルはスキンダー・シン氏が率いるスペシャリティ・ドリンク社が手掛けたボトルです。
ぱっと見た感じ「アードベッグ?」と思ってしましますが、中身はポートアスケイグに位置する
蒸留所(=カリラ)です。
ラベルが面白くて思わずジャケ買いしちゃいました(笑)
ゴールド。そして香りも味わいも非常に優しいです。
アタックではピート香、燻香もありますが、柑橘系フル
ーツの香りもあり刺々しさは感じません。
口に含んでからもしばらくは甘みが強く、中盤からよう
やくスモーキーな味わいが口中に広がり余韻へと続い
ていきます。
カリラが本来もっている荒々しさを、熟成によって上手く
手なずけ、極上のバランスを引き出しています。◎
開栓日:2010年6月17日
ワンショット価格:2,000円(明日19日までは半額1,000円!)