「燻酒(くんしゅ)」
開栓日:2014年6月19日 ワンショット価格:1,000円
スコッチモルト販売さんオリジナルのアイラモルトで、ソーダ割りに
オススメというご提案でした。同数は加水調整で50%。
日本酒や焼酎を思わせる和のラベルが印象的です。
ちなみに蒸留所名についてはヒントも明かせないとのことでどこのモルト
かみんなで推測するのも面白そうです。
香りは強いスモーキーさでラフロイグやカリラを連想させ、奥にある微かな
シトラス感が爽やかなイメージを抱かせます。
口当たりは柔らかいのですが、中盤からはスモーキーフレーバーと若いア
イラによくある苦みも強く出ていて、フィニッシュは思いのほかあっさり。
燻酒ソーダをチェイサーにして燻酒を飲むのもアリかもしれませんね(笑)
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