「ディスティラリー・コレクション
シークレットアイラ9年(2006-2016)」
70cl,55.5% 開栓日:2022年10月12日
バークロスでのワンショット価格:2,000円
ちょい古ボトリングのディスティラリー・コレクション
のシークレットアイラ。中身のヒント等の情報は無く、
蒸留所名は分かりませんが、個人的にはラガっぽく感じ
ました。
香りはヨード、タールがしっかりと効いていていかにも
アイラモルト!といった印象です。少し置くと潮風や磯
の香りも出てきます。
アタックはやや甘味があり、穀物っぽさと強いピート、
スモーク、木炭。甘さをまとったスモーキーなフィニッ
シュが穏やかに続きます。
10年未満ということでもう少し荒っぽい味わいを想像し
ていたのですが、瓶詰から年数が経過していることもあ
ってか全体的に穏やかなアイラモルトとの印象を受けま
した。