BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

Prince de Chabot Napoleon  700ml,40%

2013年08月27日 | B-ブランデー

Princedechabot「プリンス・ド・シャボー  ナポレオン」

 開栓日:2013年8月19日 ワンショット価格:1,200円

 

 日本では馴染みの薄いアルマニャックのオールドボトルです。

 以前当店でも同年代のシャボーナポレオンを開けましたが、

 こちらも1980年代の流通品と思われます。

 干しブドウの香りとともに、熟成マールのようなニュアンスが

 感じられます。強いブドウの甘みとともに、乳酸系の甘みが

 混じっていて、舌や喉への刺激は意外とドライです。 

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