BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

ROCK HILL FARMS 750ml,50%

2011年10月05日 | W-ウイスキー(ブレンデッド、バーボン等)

冷たい雨が降ってますねぇ。

なんだか秋を通り越していきなり冬が来てしまった感じ。

 

寒いのはこたえますが、

茶色いお酒が好きな人にとってはいい季節かもしれませんね。

当店でも先月末から怒涛の勢いで新しいボトルを開封しています。

 

というわけで、

今月も出来る限り多くのお酒を紹介していきたいと思います!

 

「ロック・ヒル・ファーム」  750ml、50%

 

ロック・ヒル・ファームズ社がリリースしているシングルバレルバーボンで、

原酒はブラントンで有名なバッファロー・トレース社から供給を受けています。

 

Rockhillfarms色合いは濃密な琥珀色。

バーボンらしい甘く芳醇な香りと共に、

ほのかに酸味を感じさせるニュアンス

があります。

口当たりはアルコールの強さもあって

ややドライな印象で、ボディはどっしり

と重厚で、その奥には舌に絡みつく甘

みもあります。

上品で奥行きがあり、上質なバーボン

と言えるでしょう。

 

開栓日:2011年9月1日

ワンショット価格:1,000円

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