昨日に引き続きジェームス・マッカーサーのオールドボトルです！
「ジェームス・マッカーサー／ダルユーイン１２年」 700ml，62.7％
ダルユーインは１９９１年に花と動物シリーズの１６年ものがリリースされるまでは、
全てブレンデッドウイスキー用に出荷されていた、スペイサイドの蒸溜所です。
元々は１８５１年にウィリアム・マッケンジーが設立しましたが、１８９１年にタリスカー
蒸溜所と合併しダルユーイン・タリスカーディスティラーズの所有となりました。
時を経てDCL → UDV（現ディアジオ）と所有者が変わり、現在は主にジョニー・ウォ
ーカーの原酒として使用されています。
昨日のダフタウン同様薄めの色合いですが、
こちらの方が若干黄色が濃いでしょうか。
６０度を超えているだけあって、アタックは溶剤
系のアルコール臭が鼻につきます。その奥に
隠れているのはビスケットやクッキー、フラワー
など。
口に含んでもアルコールの刺激がかなり強く
強烈なインパクトを感じます。
スペイサイドのモルトにしては塩っぽさやスモー
キーなニュアンスが強く、後半に甘みも感じるの
ですが意外な印象を受けました。
３カ月程してから改めて試してみたいモルトです。
開栓日：２０１１年４月１２日
ワンショット価格：１，４００円
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