「アデルフィ
・グレンギリー21年(1993-2014)」
700ml,59.0%
開栓日:2019年10月18日 1ショット:2,600円
5年前に瓶詰されたシェリー樽のグレンギリー。
スリーリバーズさんの輸入で、当時も話題にな
っていたボトルでした。運よくオークションで
入手し早速開けてみたのですが、やはりこれは
旨いですね!
色合いは黒に近いダークカラー。のっけから濃
厚なシェリーの香り。ダークチョコ。メープル
シロップ、麦芽。味わいはドライレーズン系の
甘みから始まり、徐々にタンニンを感じ始め、
甘さと混じり合いながらゴムの一歩手前でとど
まり長い余韻へと続く。
最近の中では非常に良い仕上がりだと思いまし
た。樽感が強すぎて、ギリーかどうかは正直な
ところ捉えづらいですが、良質なシェリーカス
クの長熟モルトだと思います。
今日は祝日なので1ショット1,820円です!!