「スプリングバンク15年
・ラムウッド(2003年12月-2019年8月27日)」
700ml,51.0%
開栓日:2020年2月7日 1ショット:1,800円
全世界で9000本がリリースされたスプリング
バンクのラムウッドです。
色調はやや薄めのゴールド。スプリングバンクら
しい磯っぽさと、その奥に香水のようなハイトー
ンな香り、ホワイトラムをイメージさせる香りが
感じられます。
ややワクシーな口当たりで甘みが強く、段々とド
ライに変化していき、最後はスミレやラベンダー
のニュアンスもあり個性的な味わいです。近年の
バンクらしい塩っぽさはほぼ感じませんでした。
個人的には少し前に出たソーテルヌカスクの方が
好みでしたね。
ボウモアとは個性がだいぶ違いますが、パフュー
ミーなのが好きな方はもしかしたらはまるかもし
れません。時間が経過した時にどう変化するか、
改めて飲んでみたいボトルです。