BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

The Chess Laphroaig1990/2008 700ml,55.1%

2011年01月27日 | ラフロイグ

ブログのアクセス累計が6,000を超えました \(^_^)/

このペースでいけば1周年を迎える頃には10,000の大台に乗りそうです。

頑張って更新しなくては!!

 

本日もご紹介するのも信濃屋食品オリジナルシリーズです。

 

「ザ・チェス/ラフロイグ1990/2008」  700ml、55.1%

 

同シリーズの第三弾がこちら。

第一弾もラフロイグでしたがそちらが1996/2007と若めだったのに対し、

こちらは18年とラフロイグにしては長熟です。

その分本数も少なく132本の限定品。

ラベルのモチーフはルークです。

 

Chesslaphroaig1990色合いはやや琥珀がかったゴールドで、

それほど濃くはありません。

オフィシャルの15年にも似た熟成感の

ある香りで、熟成庫や樽材の香りにピ

ートが溶け込んだような印象です。

口に含むと一瞬の甘みの後、焦がし過

ぎたベーコンや炭化した木材を感じ、フィ

ニッシュにかけてはスモーキーな味わい

が口の中を支配していきます。

長熟ならではの落ち着きと、ラフロイグら

しい荒々しさが調和したボトルだと感じま

した。

 

開栓日:2010年12月2日

ワンショット価格:2,000円


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