アボカドソース

夜のメキシコ料理でビールに合うちょっとしたおつまみタコスチップがあります。タコスチップのディップソースとしてメキシカンソースとアボカドソースがあります。このアボカドソースはアボカドもポピュラーな人気商品で、スーパーなどで簡単に手に入るようになりましたので、手作りしております。当店はレモンなどで香りづけするのでなく、生のライムを絞っております。そのため、この味がやみつきになりコロナビールとともに味わうお客さんが多くなってきました。