どっこいしょ・よっこらしょ

70歳を過ぎた爺さまの「日常・楽しみ・喜び・幸せ」なこと

斬九郎

2011年03月11日 11時38分34秒 | 美味しいもの
私の好きな酒に「斬九郎」があります。
 蔵がこだわる米は「美山錦」とか
 口に含むと、甘くサラッとした口当たりを感じます。
 そして、芳醇な味、辛口の美味しい酒と美味さが口いっぱいに広がります。
 喉越しはすっきりしていて、次の一杯に思わず手が伸びます。
私流に言えば、「肴を活かす酒」の感じがします。飲み飽きない酒です。
  
気楽に飲む酒として「斬九郎 茶坊主」があります。
 2,000円以内で買える酒ですので、懐にも優しい酒として楽しんでいます。

酒の分かる人が、自宅に来てくれた場合に飲む酒は、「斬九郎 特別純米火入れ
」か「斬九郎 八十」があります。

自分へのご褒美に飲みたい酒もあります。
 「斬九郎 純米大吟醸」「斬九郎 全麹仕込み」などがあります。

同じ酒造の「信濃錦 天堕」や「一瓢 ひやおろし」もご褒美としたいものです。

我が家が完成した記念に飲む酒として押さえておく事とします。