珈琲

珈琲豆の専門店へ二度目の訪問となった。
　こてぃな感じの店だが清潔感が感じられ、雰囲気が明るいのが気に入った。
　店主の珈琲にまつわる話が面白い。
　　知識も説明もしっかり勉強している感じがする。

いくつか試飲を楽しんだが、今回はエチオピア　モカを購入した。
　すっきりとした味わいが気に入った。

そんなこんなで日曜の午後のひと時を楽しむ事が出来た。
納得・満足・愉快な時間となった。


　店の感じ


　若さあふれる店主だが
　しっかり勉強して経験を積んでいる感じが気に入った


　焙煎機　
　研究・経験の成果が工夫に


　清潔感あふれる店内


　今回購入したもの












　

玉葱の植え付け

秋の装いが里にまで降りて来て、紅葉が真っ盛りとなった。
いよいよ玉葱の苗の植え付け時期到来である。
　昨年より一週間程早くの植え付けとなった。

３００本の苗と格闘。
　一本づつしっかりと押さえこみ、霜などで浮き上がるのを防止。
　立ったりしゃがんだりの作業に、両足や腰は悲鳴を上げてしまった。

　素人の下手な作業のため、見ばえは悪く植え溝はくねっているが、
　出来上がりには関係ないと一人満足の出来具合である。

新玉の油炒めやサラダなど、想像しただけで美味しさが浮かんでくる。
来年６月収穫までの永い付き合いに気持ちを託して作業完了であった。