あやめな日々 in OSAKA

広島女学院同窓会大阪支部の活動をゆる~く報告&プライベートを気ままにひとりごと

美味しかったベトナムコーヒー、ドイツのコーヒーそして日本の葛湯

2015-02-20 23:01:03 | グルメ

昨年秋に行ったベトナムで飲んだベトナムコーヒー

意外な味で、と~っても気に入ったので買って帰ったら、

さらに意外な味で、これは紹介しなくてはと思いながら、えっとー時間が過ぎゆくままに

ホットでお砂糖入れて、ミルク入れたら、いやもうコーヒーではなくてほとんどホットチョコレート

いや、違うかな? 濃いけど苦くない甘~い飲み物

 

またまたドリップ用の器?が初めて見る形でして、

 

ちなみにカップもベトナム、バッチャン焼き

上手く淹れられないので、コーヒーと同じようにペーパフィルターで淹れましてが

 

ベトナムではアイスコーヒーにしてコンデンスミルクを入れるのがおススメのようですが、

それを飲んだ時は、さほどチョコレート感はなかったのですが。

でも、甘くて濃くてとっても美味しくてお気に入りになりました。

 

カフェ『リトルハノイ』にて

ベトナムコーヒーとベトナムのサンドイッチ、バイン・ミー

 

それでは、時々飲んでいるドイツのコーヒーも紹介しなくては

 

ダルマイヤーのコーヒー

中之島のダイビルに素敵なカフェがあり、お友達とたまに訪れます。

 

ベトナム、ドイツときたら、日本の誇る葛湯を紹介

友人が好きでいつもお取り寄せしている静岡の葛湯をおすそ分けしてもらいました

 

静岡、掛川の『桂花園』の葛湯

前にも当ブログで しましたが、再度登場

 

秋の夜長…ではなくて、冬の…いえ、年がら年中夜長のお供に最適です。

 

それではまた~

 

 

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2 コメント

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こんばんは (Sarah)
2015-02-21 23:13:50
ベトナムのコーヒーのパッケージにいるのは…
これはあらいぐまでしょうか…

世界にはいろんな飲み物が いろんな淹れ方でありますね。
あちこち行かれてるから なんでもよ~くご存じです。
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Sarah様 (管理人)
2015-02-24 14:22:25
おおー、さすがです、いい所に目をつけられました。
このコーヒー、コピルアクと言って、狸に豆をたべさせて消化されずに出てきた豆を使っています。
最高級と言われていますが、たぶん人工的に作ったものだとは思います。
知らずに買ったのですが、ほんとに美味しかった
返信する

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