2019年度の支部便り打ち合わせ＆エルマーズグリーンカフェ、菊壽堂、神宗

広島女学院同窓会大阪支部の支部便り発行の準備の頃となりました。

まずは、第一段階の打ち合わせ。

先日、守口市役所の会議室の一室をお借りして話し合いをしてきました。

 

守口市役所

一昨年、新市庁舎となりました立派な市役所です

会議室も大きくて綺麗ですが、使用料はお安いです。

 

下準備も万全だったので、2時間半で会議終了

個人個人で宿題を持ち帰り、次は3月末の校正を待つのみです。

 

食べるの大好き大阪支部役員。

ささ、それではお待ちかねのランチへと北浜に移動です。

相変わらず五感のカフェは行列でした。

なので、エルマーズグリーンカフェへ

 

エルマーズグリーンカフェ

 

大きなレンガの柱が素敵な店内

 

ランチセットいろいろ

野菜のキッシュ

 

キーマカレー

 

玉子サンド

 

せっかく北浜に来たので、高麗餅を買って帰りましょう

 

菊壽堂

創業400年、老舗の和菓子屋さん

 

高麗餅とともに有名な梅もありましたよ。

 

 

高麗餅

うそっ、すでに夫が一つ食べていた

ほんとは5個入りです

優しい甘さが絶妙です

 

せっかく北浜に来たので、ダメもとで神宗の徳用袋を買って帰りましょう

 

神宗

 

この日は、運良く徳用袋がまだありました

でも、残念なことにカフェが閉店

そう言えば、そうだったような…

 

それではまた～

 

 

 

殻付き牡蠣を冷凍＆牡蠣打ちしてみました～

しばらくブログUPをしない間に、記事が溜まってしまいました。

冬が終わらない内にUPしないといけません

 

少し前に、坂越の殻付き牡蠣が送られてきました。

ちょうど私が広島に帰省している時だったので、夫一人であたふた

インターネットで検索してみると、殻付きのまま冷凍保存ができるもよう。

解凍の仕方も書いてありました。

早速、冷凍してもらいました。

こういった情報はとても役に立ち、ほんとに便利になりました。

 

冷凍した殻付き牡蠣

殻をきれいに洗って、水分を拭いて冷凍するそうです。

 

後日、牡蠣鍋にするために解凍。

 

この状態ではなくて、

 

盛り上がった方を下にしてレンジで3分

 

オイスターナイフを使って、殻を開けます。

オープン

坂越の牡蠣なので１個が大きいです

 

この作業を繰り返すこと数回。

牡蠣打ち作業がだんだんと堂に入ってきました。

と、自画自賛

はい、美味しく牡蠣鍋を頂きました

 

リーズナブルなバラの追伸

購入後１０日、結構立派に咲いています。

 

それではまた～

 

スモーブローキッチン ナカノシマでお茶しました～

守口市の体育館で開催された太極拳選手権大会に行った帰り、

京阪電車に乗って北浜へと行きました

北浜は言わずと知れた、ステキcafeの密集地

でも、問題はこの日が日曜日だったこと、つまりは多くのお客さんで行列ができているはず。

とりあえず、五感のカフェへ

ひぇ～、長蛇の列

次、北浜レトロ、撃沈

次、モトコーヒーもブルックリンも満席です。

では、栴檀木橋を渡って大阪府中之島図書館のスモーブローキッチンへ

ラッキー　なんとか入れそうです

大阪府中之島図書館

いつ見ても美しい、まるでヨーロッパの宮殿のようです。

 

 

階段にクーポラ、こちらはヨーロッパの教会のよう

 

スモーブローキッチン

 

スモーブローとは、デンマークのオープンサンドのことだそうです。

 

 

2種類のデトックスウォーター

自由に取ります。

 

 

チョコレート・バナナ・マカロン

＆

サバのマリネ・りんごのジュレシート・ハーブとその花

 

 

マッシュポテトの上にサバのマリネ、その上にハーブとその花

そしてりんごのジュレシートがあります。

 

 

コーヒーをオーダー

 

オープン当初は続けて何度も来たのですが、久し振りに伺いました。

一人だと、ついつい梅田界隈で終えてしまいがちですので、

とっても嬉しかったです

 

それではまた～

 

 

大阪府の太極拳大会を見てきました～

2～3年前から、ジムの太極拳のクラスに入っています。

全くのド素人なのですが、

クラスの皆さんと一緒に守口市体育館で開催された大阪府武術太極拳選手権大会を見に行ってきました。

 

 

守口市民体育館

京阪の駅からすぐです。

 

大阪府武術太極拳選手権大会

ゆっくりの太極拳と、アクション映画のような激しい武術太極拳がありました。

 

会場内は…

4面あります。

審判の方が四方と中央にいらして、採点です。

ピリピリしてて、こちらまで緊張してきます。

 

 

優勝者によるデモンストレーション

華麗です

 

画像が荒いですがUPで

 

 

 

小さなお子様の表彰式

入賞者には、賞状と大きなくまさんのぬいぐるみ

 

なんとな～く始めた太極拳ですが、

思っていたものとは全く違っていて、かなりややこしくて難しい

ゆっくりな動作なので、すぐ出来るかと思っていたら大間違いでした。

ですから反対に続けているのかもしれません。

まだまだ太極拳をしている風にも見えませんが、大会を見て刺激をもらえました。

クラスの皆さんと、お互い励まし合いながら続けられたらと思っています。

 

と、これで終わると思うでしょ？

いえいえ、せっかくの京阪守口市、ここから北浜に行かない手はない

皆さんと一緒にカフェです、カフェ。

北浜界隈のカフェ～

 

次回へ続く

それではまた～

 

床暖でティータイム

ご近所さん友人のお一人から、ご招待がありました。

「おうちを床暖にリフォームしました。よって、新装記念女子会をしま～す」

寒がりさんの友人の夢叶っての床暖リフォーム。

それではお邪魔します

 

シュークリーム、いちご、チョコレートでティータイム

せっかくの新装開店？ご招待なので、地べたに座っての座談会。

お～、ヌクヌクです

 

 

美味しいと評判のご近所パティスリーのシュークリーム。

お土産にはバーミキュラで作ったおいもさん、三日月のお味噌、お醤油も頂きました

 

最近は、友人の皆さんと外で会うことが多くて、おうちに伺うのは久し振りです。

お茶のお稽古の予習復習もできて、楽しい時間でした

 

そうそう、近くにとってもリーズナブルなお花屋さんができていました。

お茶のお稽古の時に話題になっていたので、買ってみました。

 

バラ10本、税込み410円

差し方、めちゃくちゃなのはご勘弁を

結構、日持ちもして綺麗でかなり満足

 

それではまた～