牛肉100％ハンバーグ 2011-07-03 | 美味しいお話 アウラのランチは、水曜日と金曜日のみの営業ですが… ランチタイムだけにご提供しているメニューがあります。 それがこの『牛肉100％ハンバーグ 180g』です。 お肉に塩コショウの下味をつけているだけで、玉ねぎやパン粉、卵などの混ぜものは一切入っていません。 ハンバーグを切ると中はこんな感じです。 ミディアムレア～ミディアムに焼き上げています。 ソースは和風系で、お肉には和牛もブレンドし . . . 本文を読む
