Chef's Note

『シェフの落書きノート』

Oh, Baby Don't Cry

2009-12-07 | 自由 気ままな独り言
なんだか世の中… 12月だというのに… くら~~~い感じの空気が流れてる気がします。 この感じは、東京だけなんだろうか? 先週、後輩が遊びに来ました。 今勤めているお店が今年いっぱいで閉店するという。 会社がつぶれてしまうわけではないので、他の店舗に移動&減俸、今年の夏からボーナス無し。 メニュー・コンセプトの大幅変更、新たに深夜営業、今度は深夜営業をやめてランチ営業の開始。 会社自体 . . . 本文を読む