Chef's Note

『シェフの落書きノート』

久しぶりの連絡

2008-10-23 | 自由 気ままな独り言
後輩に久しぶりに連絡をとりました。 彼が僕をサポートしてくれていたのは5年以上前になるのかな…。 サービスをやっている後輩です。 僕が愛知に行ってから少しして、横浜の老舗フレンチのお店に移ったと連絡がきた時以来の電話。 元気そうでした。 後輩の元気そうな声を聞くと… いつもホッとするんです。 「シェフ!どこにいるんですか? もう~ 行っちゃったきりなんですから~」 そう言えば… あの頃の . . . 本文を読む