ごまで若さを取り戻そう

実家の母が今年初めてごまの栽培に挑戦していました。
（花も綺麗で草花を育てるような感じです・・・種の収穫なので）


どれくらいのごまが採れるのか、見当がつきません。

「かんばつにごまの不作なし」という言葉があるようで、
ごまはもともと熱帯の砂地生まれであるため、
高温の気候やカンカン照りに強く、
比較的水分がなくても良く育つようです。

確かに、この暑さでもとても元気によく育ち、
花も綺麗でした。

但し、母の話では通称「ごま虫」という大きな毛虫がつくとのことです。
蛾の種類のようなのですが、
私の見たところ毛虫は見当たらず、葉もきれいでした（よかった）


花の下の緑色の袋の部分にごまが入っています。
この１つの中に何粒くらいのごまが入っているのか、
母が収穫する時、タイミングが合えば見てみたいです。
ずっとそのままにしておくと、
実がはいっている殻が裂けてきて、種（ごま）がこぼれてしまうようです。

花の色はごまの色とつながりがあり、白ごまは白い花、
黒ごまはピンクの花です。

ごまがコレステロールを溶かすんですって！

食品に含まれる脂肪には２種類
１つは肉や乳製品に多い飽和脂肪酸
もう１つは魚や植物油などの不飽和脂肪酸

この不飽和脂肪酸がごまにはたくさん含まれています。
飽和脂肪酸はコレステロールの素になり、
不飽和脂肪酸は逆にコレステロールを溶かす働きがあるようです。
メタボでお悩みの方、是非ごま料理を上手に活用ください。

若さを保つビタミンＥが豊富なんです！
ビタミンＥには細胞の生命を若く保ち、
老化を早める有害物質ができるのを抑える働きがあるようです。

ごま収穫は、種が小さいだけに、大変そうですが、
美容と若さを保つ（取り戻す）ためにも、
母のごま収穫に期待するところです。

食の安全・安心も楽しみながら・・・（ちょっと大変、ななり面倒そう？）

ひたちなか市・水戸市の不動産売買物件情報

フェルメール展行ってきました

上野の東京都美術館で開催中の
「フェルメール展　光の天才画家とデルフトの巨匠たち」へ行ってきました。



昨年秋、国立新美術館でもフェルメールの「牛乳を注ぐ女」が初来日で、
大変話題を呼びました。
この時は残念ながら見ることができませんでしたので、
今回は楽しみに出かけてきました。

今回展示されている作品は、日本初公開5点を含む過去最多の7点、
他にデルフトの巨匠の作品も合わせて、38点が展示されています。

ヨハネス・フェルメールは、
オランダハーグ近くのデルフトという小都市に生まれました。
彼がその生涯で残した作品は、わずか三十数点。
この作品の少なさからも、今回の展示がいかに貴重な展示かが分かります。

今回は当初出品に合意していたウィーン美術史美術館所蔵の
「絵画芸術」が輸送による保存状態の悪化が懸念されるとのことで、
急遽出品中止となったようです。
その代わりに、アイルランド・ナショナル・ギャラリー所蔵の
「手紙を書く婦人と召使い」が追加出品されたようです。

30分待ちという大変な混みようでしたが、
音声ガイドを聞きながら、光を紡ぐ独特な技法の美しさを味わいました。


「ワイングラスを持つ娘」



現存する2点の風景画のうちの1点「小路」

　東京都美術館
　8月2日～12月14日
「フェルメール展　光の天才画家とデルフトの巨匠たち」


ひたちなか市・水戸市不動産売買物件情報

夏期休暇のおしらせ

8月13日（水）より8月17日（日）は夏期休暇となります。

ご迷惑をおかけ致しますが、
何卒ご了承いただけますようよろしくお願い申し上げます。

尚、メールでのお問合せにつきましては、
8月18日以降のご返信となります。


秋の七草のひとつ「桔梗」ですが、実際は7月の暑い時期に咲いています。

板塀とキキョウの組合せが気に入りましたが、
真昼で、やや露出オーバーになってしまいました。
（雨上がりなどで板塀が濡れていたら、もっとよかったかな～）
つぼみは風船を膨らましたようで愛らしく、
花は紫や白があり、派手さはありませんが可憐で庭に植えたい草花ですね。

ひたちなか市・水戸市不動産売買物件情報

今、世界一注目の建築といえば「鳥の巣」

中国でのオリンピックがはじまりました。

北京五輪スタジアムクイズ

１．「鳥の巣」正式名称はなに？

２．「鳥の巣」の総工費はどれくらい？

３．「鳥の巣」着工から竣工までの期間は？

４．収容人数はどれくらい？

５．途中で起きた大きなデザインの変更は？

６．耐震構造はどうなっている？

７．日本で建てた建築はあるの？


【答え】
１．国家体育場　２．約450億円　３．約4年半　４．9万1000人
５．可動式の屋根がなくなりました
６．地震とともに揺れる構造
７．プラダブティック青山店（2003年6月竣工）


共にスイス連邦工科大学で学んだ幼なじみの二人、
ヘルツォーク＆ド・ムーロン、日本でも彼らの建築が見られます。

表参道・青山は国内外の有名建築家の設計による
ブランドショップのビルが建ち並ぶ「有名建築ストリート」ですが、
プラダブティック青山店が彼らの作品です。

外見を特徴づける斜め格子は、単なるファサードではなく、
建物を支持する主体構造でもあります。
但し、地震国日本では最下部にもうけた「免震装置」をつけたからこそ、
このデザインが可能になったようです。

是非、近くへ出かけた際はご覧下さい。
「鳥の巣」と同じ建築家であることを自慢してください。


ひたちなか市・水戸市不動産売買物件情報

アーティチョークの花

先月７月１１日のブログで西洋野菜のアーティチョークをご紹介しましたが、
今日はその花を紹介します。

つぼみを食べる野菜だけに、花が見られるかどうか分かりませんでしたが、
咲いていました、巨大なあざみのような花



左のつぼみは食べ時かな。花の大きさは直径20センチ以上ありました。




花の開いていく様子がわかりますね。


つぼみを少し食べて、あとは観賞用・・・？
リビングに飾ったら、凄いインパクトでお客様も驚くかも


ひたちなか市・水戸市不動産売買物件情報