那珂パパイヤ

なかなか素敵な葉なので、ローアングルで撮ってみました。那珂市で、ちょっと話題の「青パパイヤ」の木です。

パパイヤときくと、南国をイメージしますが、茨城でも育てている方がいるんですよ～でもここでは完熟ではなく、未熟果で収穫し野菜として食べます。

1本の木に20～30個の実がつくというから驚きますよね～まだまだ小さいですが、収穫期は10月。約1キロ程度の大きさになります。

この青パパイヤ、かなりの優れものです。美容やダイエット効果の高い酵素を多く含み、ポリフェノールの抗酸化力、ビタミンやミネラル、食物繊維など健康維持にとても役立つ成分が充実。

驚いたのが、赤ワインの約7.5倍のポリフェノールがあることです。成分など気になる方は、こちらで詳しく説明されています。パパイヤ健康食品研究レポート
茨城県那珂市の青パパイヤを見つけたら是非、一度お試しください！

那珂パパイヤ普及推進協議会会長
(株)やぎぬま農園