昨日、時計・宝石店で頂いたスパークリング・ワイン。
「プロセッコ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ スペリオーレ エキストラ ドライ カルペネ マルヴォルティ」
”Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore Extra Dry Carpene Malvolti”
何とも長い名前ですが、調べてみると結構評判のいいもののようです。
私はアルコールが飲めないので全くお酒についてはわかりませんが、わかる人には香りを嗅いで一口、口にふくんだけで、産地や製造者の思いなどどんどん世界が広く深く広がって行くもののようです。（
「黎明」よりの情報）
あ～、飲めなくて残念😥
でも、折角なので私も一口、口に含んで芳醇な香りの世界のほんの入り口でも味わってみたいと思っています。
今日は「豆腐入りハンバーグ」
