久々の週末ご飯 ～おうちご飯～

１０月１６日（金）

新しい家に入居して初めての週末。

ＮＹから送った船便の荷物はまだ届かないけど、去年私が日本で使って
いた物と航空便で最低限カバーできて、生活ができるようになった。

無駄な物が無くて、結構シンプルに暮らせる。
日頃、いかに必要最低限以上の物に溢れているかがよく分かる・・・



日本に帰って来てから一番嬉しいのは、食材が新鮮で種類豊富なこと。
ありがたや、ありがたや

・カブとサーモンのマリネ



・水菜と玉ネギの生ハム巻き（写真）
・生たらことイクラの冷静パスタ
・鮭のホイル焼き