107年目のぶどう作り~朝どりぶどう日記~

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春の訪れ

2021年02月22日 | 葡萄園での出来事 山梨県山梨市から
ここ数日のぽかぽか陽気でぶどう園のあちらこちらで小さな花が咲き始めました。





もうすぐ春ですね。


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短梢剪定が終了しました

2021年02月10日 | ぶどう園作業の様子 山梨県山梨市から
作業開始から一か月あまりで短梢剪定が終了しました。

今年は早々からの降雪や、強風の日が多く、ややスローペースで作業が進んでいます


切除した結果枝(一年枝)は土作りの一環として、すべてチップ化して畑に戻す作業も並行して行っています。


これからは長梢剪定が始まります。


長梢剪定はシンプルな短梢剪定に比べると複雑で、色々考えながらの作業となります。

各々の樹勢や品種に合わせた切り方、また今年の天候等も加味した中で、去年の剪定の結果を振り返りつつ今年の収穫をイメージして進めていきます。

たっぷりと時間をかけて、楽しみながら作業していきたいと思います。



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