107年目のぶどう作り~朝どりぶどう日記~

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今日の朝どりぶどう 10月23日

2009年10月25日 | ぶどう園作業の様子 山梨県山梨市から
今日はプレミアムジャム用のぶどうを収穫しました。


本年のプレミアムジャム用品種は3種類!

◇【葡萄の女王】マスカット・オブ・アレキサンドリア ◇

◇ ピオーネ 【黒の大粒・葡萄の王様】 ◇

◇【希少品種・超甘ぶどう】ロザリオロッソ ◇

古久七農園で大人気の緑・黒・赤の3種類のぶどうを
美味しさそのまま果実の形を残した「プレザーブスタイル」で
朝どりぶどうをたっぷり使ったジャムに仕上げます。


11月下旬からデリバリーしますので
お歳暮やクリスマスギフトにどうぞ♪


朝どりぶどうドットコム

今日の朝どりぶどう 10月21日

2009年10月21日 | 今日の朝どりぶどう
彩りぶどうの詰め合わせの出荷は
早期予約分を除き、本日で最後になりました。
たくさんのご注文をいただきましてありがとうございました。

明日以降はロザリオビアンコの受け付けのみとなります。


本日の朝どりぶどうは以下の通りです。

彩りぶどうの詰め合わせ4種類
ブラジル
ウインク 
ゴールド 
ロザリオビアンコ 

彩りぶどう詰め合わせ6種類
ゴールド
ロザリオロッソ
夕映え
ロザリオビアンコ 
ブラジル
ウインク

彩りぶどう詰め合わせ8種類
翠峰
クルガンローズ
ロザリオビアンコ 
ウインク
ブラジル
ゴールド 
ロザリオロッソ
ルビーオクヤマ

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今日の朝どりぶどう 10月20日

2009年10月20日 | 今日の朝どりぶどう
山梨のぶどうと言えば「甲州」が有名ですね。
日本古来の品種としてはるか昔から栽培されてきました。
戦前のキャンベルやナイアガラやコンコードに加え
種なしデラウエア、マスカットベリーAやネオマスカット、
キャンベル、スチューベンなどが作られるようになり
やがて巨峰、ピオーネが種なし技術の確立により台頭し、
全国的な葡萄栽培ブームのきっかけになったのでした。
山梨ではその後甲斐路が一大ブームを巻き起こしました。
そしてロザリオビアンコの誕生を受け一般に認知されるに至り
高級ぶどう品種に対する期待がますます高まってきています。
瀬戸ジャイアンツやピッテロビアンコ、マニキュアフィンガーなど
現在は皮ごと食べやすい品種も注目されつつあります。

古久七農園では甲斐路誕生以前の品種は、高級品種とよばれる
ものを除いてほとんどが淘汰され、また新しい品種の中でも
高級品種や希少品種とよばれるものだけを栽培しています。


本日の朝どりぶどうは以下の通りです。

彩りぶどうの詰め合わせ4種類
ブラジル
夕映え 
ゴールド 
ロザリオビアンコ 

彩りぶどう詰め合わせ6種類
ゴールド or ロザリオロッソ
マスカット・オブ・イタリア
夕映え
ロザリオビアンコ 
ブラジル
ウインク

彩りぶどう詰め合わせ8種類
翠峰
クルガンローズ
ロザリオビアンコ 
ウインク
ブラジル
ゴールド 
瀬戸ジャイアンツ
ルビーオクヤマ


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今日の朝どりぶどう 10月19日

2009年10月19日 | 今日の朝どりぶどう
今日は一日中大忙しでした。。
昨日の続きは明日以降に書いてみます・・

と、言う事で本日の朝どりぶどうは以下の通りです。

彩りぶどうの詰め合わせ4種類
ブラジル
夕映え 
ゴールド 
ロザリオビアンコ 

彩りぶどう詰め合わせ6種類
ゴールド or ロザリオロッソ
マスカット・オブ・イタリア
夕映え
ロザリオビアンコ 
ブラジル
ウインク

彩りぶどう詰め合わせ8種類
翠峰
クルガンローズ
ロザリオビアンコ 
ウインク
ブラジル
ゴールド 
瀬戸ジャイアンツ
ルビーオクヤマ


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ぶどう

2009年10月19日 | 今日の朝どりぶどう
なぜエジプトでアレキサンドリアが作られなくなったのか?
の、続きですが、番組内でも取り上げられたように
30年ほど前の新品種の台頭を受けてのようでした。
TV音声からシードレスという言葉が聞こえたので
おそらくアメリカで主流になっている
トンプソンシードレスやフレームシードレスなどの
品種が導入されているのだと思います。
私は過去に一年間ほどアメリカで農業研修をしていたのですが、
カリフォルニアの内陸部の砂漠地帯の農場では
これらの品種がさかんに作られていました。
そういえばその農場に半年間お世話になったのですが
雨が降ったのは(なんと!)たった1日だけでした。
たまに砂嵐もあって、まるでエジプト?!のような気候でした。

新品種の台頭の日本の現状については明日書いてみます。。

本日の朝どりぶどうは以下の通りです。

彩りぶどうの詰め合わせ4種類
ブラジル
夕映え 
ゴールド 
ロザリオビアンコ 

彩りぶどう詰め合わせ6種類
ゴールド or ロザリオロッソ
マスカット・オブ・イタリア
夕映え
ロザリオビアンコ 
ブラジル
ウインク

彩りぶどう詰め合わせ8種類
翠峰
クルガンローズ
ロザリオビアンコ 
ウインク
ブラジル
ゴールド 
瀬戸ジャイアンツ
ルビーオクヤマ


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今日の朝どりぶどう 10月17日

2009年10月17日 | 今日の朝どりぶどう
昨夜、マスカットオブアレキサンドリアを
訪ねる旅をNHKで放映していましたね。
エジプトではもうかなり前から作られていないとの事。
たしかに成熟させるまでにロス果が多くて
作り手側に技術を求める難しい品種です。

本日の朝どりぶどうは以下の通りです。

彩りぶどうの詰め合わせ4種類
ブラジル
夕映え 
ルビーオクヤマ 
ロザリオビアンコ 

彩りぶどう詰め合わせ6種類
ゴールド or ロザリオロッソ
マスカット・オブ・イタリア
夕映え
ロザリオビアンコ 
ブラジル
ウインク

彩りぶどう詰め合わせ8種類
翠峰
クルガンローズ
ロザリオビアンコ 
ウインク
ブラジル
ロザリオロッソ 
瀬戸ジャイアンツ
ルビーオクヤマ


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今日の朝どりぶどう 10月16日

2009年10月16日 | 今日の朝どりぶどう
本日の朝どりぶどうは以下の通りです。

彩りぶどうの詰め合わせ4種類
ブラジル
夕映え 
ルビーオクヤマ 
ロザリオビアンコ 

彩りぶどう詰め合わせ6種類
ゴールド or ロザリオロッソ
マスカット・オブ・イタリア
夕映え
ロザリオビアンコ 
ブラジル
ウインク

彩りぶどう詰め合わせ8種類
翠峰
クルガンローズ
ロザリオビアンコ 
ウインク
ブラジル
ロザリオロッソ 
瀬戸ジャイアンツ
ルビーオクヤマ


今日はインフルエンザの予防接種に家族全員で行ってきました。
技術が進化した今の注射は驚くほど痛くないんですね。。

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今日の朝どりぶどう 10月15日

2009年10月15日 | 今日の朝どりぶどう
朝どりぶどうの収穫も進み、残りがやや少なくなってきました。
”残りモノには福がある”のでしょうか?
樹に残っているぶどうは凝縮感があり、旨みも増すので
この時期を狙ってご注文をいただくお得意様が
じつは少なからずいらっしゃいます。

本日の朝どりぶどうは以下の通りです。

彩りぶどうの詰め合わせ4種類
ブラジル
夕映え 
ルビーオクヤマ 
ロザリオビアンコ 

彩りぶどう詰め合わせ6種類
ゴールド
夕映え
ロザリオビアンコ 
ブラジル
ウインク
ロザリオロッソ

彩りぶどう詰め合わせ8種類
翠峰
クルガンローズ
ロザリオビアンコ 
ウインク
ブラジル
ロザリオロッソ 
瀬戸ジャイアンツ
ルビーオクヤマ


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今日の朝どりぶどう 10月14日

2009年10月14日 | 今日の朝どりぶどう
おかげさまで10月に入ってからも
全国からたくさんのご注文をいただきましたので
ロザリオビアンコブラジル瀬戸ジャイアンツ以外の
予約御注文の受け付けを終了させていただきます。
たくさんのお買い上げをありがとうございました。

本日の朝どりぶどうは以下の通りです。

彩りぶどうの詰め合わせ4種類
ブラジル
瀬戸ジャイアンツ 
ルビーオクヤマ 
ロザリオビアンコ 

彩りぶどう詰め合わせ6種類
ゴールド
瀬戸ジャイアンツ
ロザリオビアンコ 
ブラジル
翠峰
ルビーオクヤマ

彩りぶどう詰め合わせ8種類
翠峰
クルガンローズ
ロザリオビアンコ 
ゴールド
ブラジル
ロザリオロッソ 
瀬戸ジャイアンツ
ルビーオクヤマ

朝どりぶどうが大好評で予約注文が殺到中です。
彩りぶどう詰め合わせのご注文の受け付けは
もうしばらく控えさせていただきます。

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今日の朝どりぶどう 10月13日

2009年10月13日 | 今日の朝どりぶどう
すべてのぶどう一房一房を一人でチェックしなければ
ならないため、大量のバックオーダーに追われております。
ご注文いただいた皆さま、いましばらくお待ちください。


本日の朝どりぶどうは以下の通りです。

彩りぶどうの詰め合わせ4種類
ブラジル
瀬戸ジャイアンツ 
赤嶺 
ロザリオビアンコ 

彩りぶどう詰め合わせ6種類
赤嶺
瀬戸ジャイアンツ
ロザリオビアンコ 
ブラジル
翠峰
ルビーオクヤマ

彩りぶどう詰め合わせ8種類
翠峰
クルガンローズ
ロザリオビアンコ 
ゴールド
ブラジル
ロザリオロッソ 
瀬戸ジャイアンツ
赤峰

朝どりぶどうが大好評で予約注文が殺到中です。
彩りぶどう詰め合わせのご注文の受け付けは
もうしばらく控えさせていただきます。

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今日の朝どりぶどう 10月12日

2009年10月12日 | 今日の朝どりぶどう
本日の朝どりぶどうは以下の通りです。

彩りぶどうの詰め合わせ4種類
ブラジル
瀬戸ジャイアンツ 
赤嶺 
ロザリオビアンコ 

彩りぶどう詰め合わせ6種類
赤嶺
瀬戸ジャイアンツ
ロザリオビアンコ 
ブラジル
翠峰
ルビーオクヤマ

彩りぶどう詰め合わせ8種類
翠峰
クルガンローズ
ロザリオビアンコ 
ゴールド
ブラジル
ロザリオロッソ 
瀬戸ジャイアンツ
赤峰

朝どりぶどうが大好評で予約注文が殺到中です。
ロザリオビアンコ瀬戸ジャイアンツ以外の
ご注文の受け付けはしばらく控えさせていただきます。

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今日の朝どりぶどう 10月11日

2009年10月11日 | 今日の朝どりぶどう
朝どりぶどうが大好評で予約注文が殺到中です。

ロザリオビアンコ瀬戸ジャイアンツ以外の
ご注文の受け付けはしばらく控えさせていただきます。

本日の朝どりぶどうは以下の通りです。

彩りぶどうの詰め合わせ4種類
ブラジル
瀬戸ジャイアンツ 
夕映え 
ロザリオビアンコ 

彩りぶどう詰め合わせ6種類
ロザリオロッソ or 赤嶺
マスカット・オブ・アレキサンドリア
瀬戸ジャイアンツ
ロザリオビアンコ 
ブラジル
ルビーオクヤマ

彩りぶどう詰め合わせ8種類
翠峰
クルガンローズ
ロザリオビアンコ 
マスカットオブアレキサンドリア
or ゴールド
ブラジル
ロザリオロッソ 
瀬戸ジャイアンツ
ウインク 

そのほかピッテロビアンコを収穫しました。

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今日の朝どりぶどう 10月10日

2009年10月10日 | 今日の朝どりぶどう
10月に入ってはや10日がたちました。

10月10日といえば以前は「体育の日」でしたね
今日も「旧体育の日」らしく素晴らしい秋晴れです。

本日の朝どりぶどうは以下の通りです。

彩りぶどうの詰め合わせ4種類
ブラジル
瀬戸ジャイアンツ 
夕映え 
ロザリオビアンコ 

彩りぶどう詰め合わせ6種類
ロザリオロッソ or 赤嶺
マスカット・オブ・アレキサンドリア
瀬戸ジャイアンツ
ロザリオビアンコ 
ブラジル
ルビーオクヤマ

彩りぶどう詰め合わせ8種類
翠峰
クルガンローズ
ロザリオビアンコ 
マスカットオブアレキサンドリア
or ゴールド
ブラジル
ロザリオロッソ 
瀬戸ジャイアンツ
ウインク 

そのほかピッテロビアンコを収穫しました。

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今日の朝どりぶどう 10月9日

2009年10月09日 | 今日の朝どりぶどう
本日の山梨には台風一過の秋空が広がっています。
今回は小型ながらとても強い勢力を持つ台風で
関西から東日本全体に大きな爪跡を残したようです。
幸いなことに我がぶどう園には大きな災害も無く
どうにか11月まで安定した出荷が続けられそうです。

本日の朝どりぶどうは以下の通りです。

彩りぶどうの詰め合わせ4種類
ブラジル
瀬戸ジャイアンツ 
夕映え 
ロザリオビアンコ 

彩りぶどう詰め合わせ6種類
ロザリオロッソ or 赤嶺
マスカット・オブ・アレキサンドリア
瀬戸ジャイアンツ
ロザリオビアンコ 
ブラジル
ルビーオクヤマ

彩りぶどう詰め合わせ8種類
翠峰
クルガンローズ
ロザリオビアンコ 
マスカットオブアレキサンドリア
or ゴールド
ブラジル
ロザリオロッソ 
瀬戸ジャイアンツ
ウインク 

そのほかピッテロビアンコを収穫しました。

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今日の朝どりぶどう 10月8日

2009年10月08日 | 今日の朝どりぶどう
台風がお隣の長野県を通過していきました。

写真は朝8時頃の様子です。
ここ山梨県山梨市はちかくに山並みがあるおかげで
恐ろしいほどの風は吹きませんでした。

雨除けハウスに守られて、ぶどうも無事でした。


本日の朝どりぶどうは以下の通りです。

彩りぶどうの詰め合わせ4種類
ブラジル
瀬戸ジャイアンツ 
夕映え or 赤嶺
ロザリオビアンコ 

彩りぶどう詰め合わせ6種類
ロザリオロッソ or 赤嶺
マスカット・オブ・アレキサンドリア
or ピッテロビアンコ
瀬戸ジャイアンツ
ロザリオビアンコ 
ブラジル
ルビーオクヤマ

彩りぶどう詰め合わせ8種類
ピッテロビアンコ
クルガンローズ
ロザリオビアンコ 
ルビーオクヤマ
or ゴールド
ブラジル
ロザリオロッソ or 赤嶺
瀬戸ジャイアンツ
ウインク 

そのほか翠峰を収穫しました。

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