2019年の収穫予定です！

2019年の収穫予定です。






各品種の収穫時期は大まかな”めやす”ですので、天候次第で変わる場合があります。


『朝どりぶどうの詰め合わせ』の構成品種については9月の収穫が始まってからこちらのブログで順次ご確認ください。


９月の収穫始めまで、もうしばらくお待ちください。




さらにさらに美味しいぶどう作りを目指しています！⇒⇒⇒朝どりぶどうドットコム

仕込み作業が無事に終了しました！

ぶどうの摘粒(粒抜き)と袋かけの作業が終了しました。


今年は天候不順が続いていますが、雨除けハウスのおかげで猛暑が続いたここ数年以上に、とても順調に生育しています。






これからは各品種に合わせた新梢の調整と、土壌の水分管理をこまめに行いながら、時間をかけてゆっくりと熟成させて行きます。

もうしばらく梅雨空が続きそうですが、全国に美味しいぶどうをお届けするために心を込めて作業を行ってまいりますので、９月からの収穫にご期待ください！




さらにさらに美味しいぶどう作りを目指しています！⇒⇒⇒朝どりぶどうドットコム

キノコ

長い梅雨が続いていますが、雨除けハウスの下で順調に作業が続いています。

猛暑に明け暮れたここ数年に比べて、雨の日のハウスの中は人間にとっても快適な環境になっています。



ふと足元に目をやると刈り取った草の中からたくさんのキノコが生えてきていました。





より自然界に近い土作りを目指した土壌管理を行っているので、これも一つの成果になっているのではと思っています。





秋にはきっと美味しいぶどうが出来るだろう！！とワクワクしてきました。





さらにさらに美味しいぶどう作りを目指しています！⇒⇒⇒朝どりぶどうドットコム

摘粒作業

本格的な摘粒作業が始まって早や三週間が経ちました。


美味しいぶどうに仕上げるために、一房ずつ慎重に丁寧な作業を行っています。
（摘粒作業について⇒過去のブログ記事）


梅雨空が続いていますが、雨除けハウスがあるおかげで、例年に比べて涼しく快適に作業が進んでいます。





あと少しで一回り目が終わりそうです。





各品種を一回り摘粒してから見直しをした後に、最終的な仕上げ作業になります。



さらにさらに美味しいぶどう作りを目指しています！⇒⇒⇒朝どりぶどうドットコム