剪定作業

12月から始めた剪定（せんてい）作業が折り返し地点を過ぎ、ようやくあと4〜5品種という所までたどり着きました。

残った品種は
ロザリオビアンコ

ピッテロビアンコ

マニキュアフィンガー

となります。

ここからは生育時にクセがあり気難しい品種ばかりなので、秋の収穫時までをイメージしながら、じっくりと取り組んで行きたいと思います。


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仕事始め

本年度は１月６日より仕事始めとなりました。


暦で言う「小寒」も過ぎ、いよいよ冬本番　

昨日の朝も大変寒い中でのスタートとなりましたが１０時ころから小雨が混じり、やがて本降りの雨となったので作業は午前中で終了となりました。




さて、これからは”剪定”という作業を中心に行っていきます。


現在は２０種類ほどのぶどうの樹があり、各品種ごとの個性や成長にあわせて進めて行くのですが、今年のぶどうの出来を左右する非常に重要な作業なので、秋の収穫時をイメージしながら手間暇惜しまずに行っていきます。



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恭賀新年

明けましておめでとうございます。


２０１５年度も皆さまにとって

実り多き一年になりますように

心よりお祈り申し上げます。



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