2015年度の収穫予定です。
各品種の収穫時期は大まかな”めやす”ですので、天候次第で変わる場合があります。
詳しくは9月の収穫が始まってからこちらのブログで順次ご確認ください。
朝どりぶどうドットコム
各品種の収穫時期は大まかな”めやす”ですので、天候次第で変わる場合があります。
詳しくは9月の収穫が始まってからこちらのブログで順次ご確認ください。
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８月も残すところあと一週間、いよいよ９月の出荷に向けて忙しくなってきました。
先週の月曜日から気温は連日３６℃を超え猛暑日が続く厳しい環境の中でしたが、バイトさんと共に除袋（果実袋を取り除く）作業を行っていました。
収穫直前まで果実袋をかけておく品種が多いのですが、いくつかの品種（主に赤系）には光を浴びなければ色付いてくれないものがありますので、収穫の２週間ほど前からこの作業が必須となります。
人間にとっては「あまりありがたくは無いなあ」などと思ってしまうこの猛暑ですが、ぶどうにとっては糖度の上昇や色付きなど、とても大切なありがたい恵みなのです。
おひさまの恵みをたっぷり浴びて、ゆっくりと色付いてきています。
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先週の月曜日から気温は連日３６℃を超え猛暑日が続く厳しい環境の中でしたが、バイトさんと共に除袋（果実袋を取り除く）作業を行っていました。
収穫直前まで果実袋をかけておく品種が多いのですが、いくつかの品種（主に赤系）には光を浴びなければ色付いてくれないものがありますので、収穫の２週間ほど前からこの作業が必須となります。
人間にとっては「あまりありがたくは無いなあ」などと思ってしまうこの猛暑ですが、ぶどうにとっては糖度の上昇や色付きなど、とても大切なありがたい恵みなのです。
おひさまの恵みをたっぷり浴びて、ゆっくりと色付いてきています。
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ここ山梨は猛暑の日々が続いていますが、皆さまのお住いの地域はいかがでしょうか？
われわれ人間にとっては酷な猛暑なのですが、ぶどうの生育にとってはありがたい面が多々あります。
「日照りの年はぶどうが旨い！」というのが山梨の農家の定説で、こういう年はぶどうの糖度が高く収穫に向けて期待が高まる毎日です！
ベレーゾン期も過ぎて生育が安定してきたので、新梢（今年伸びた枝）を適正に管理する作業を行っています。
枝が重なって暗くなっている箇所を切り落としていきます。
けっこう切り落としました。
随分明るくなったので、光合成がうまく行ってぶどうの熟成が進むことでしょう。
まだまだこれから猛暑の日々が続くようですが、夏の日差しに負けず頑張っていきます。
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われわれ人間にとっては酷な猛暑なのですが、ぶどうの生育にとってはありがたい面が多々あります。
「日照りの年はぶどうが旨い！」というのが山梨の農家の定説で、こういう年はぶどうの糖度が高く収穫に向けて期待が高まる毎日です！
ベレーゾン期も過ぎて生育が安定してきたので、新梢（今年伸びた枝）を適正に管理する作業を行っています。
枝が重なって暗くなっている箇所を切り落としていきます。
けっこう切り落としました。
随分明るくなったので、光合成がうまく行ってぶどうの熟成が進むことでしょう。
まだまだこれから猛暑の日々が続くようですが、夏の日差しに負けず頑張っていきます。
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