106年目のぶどう作り~朝どりぶどう日記~

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ぶどうの芽吹きが始まりました!

2022年04月12日 | 葡萄園での出来事 山梨県山梨市から
ぶどうの芽吹きが始まりました!





今年は比較的ゆっくりとした動き出しです。





各品種ともに、今年も順調に育って来ています。



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ぶどうの樹が目覚めました!

2022年03月14日 | 葡萄園での出来事 山梨県山梨市から
春の暖かな日差しによる地温の上昇に刺激されて、ぶどうの樹の水揚げ(樹液流動)が始まりました。


土壌から吸い上げた養水分が、樹液流動によってぶどうの樹の隅々まで行き渡って行き、やがて萌芽を迎える原動力になります。




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苗木の定植

2022年03月11日 | ぶどう園作業の様子 山梨県山梨市から
ぶどうの苗木の植え付けを行っています





新しい品種への期待で植え付けのたびに毎回ワクワクしています


植え付けから4~5年後に最終的な結果がでますが、期待通りに行かない事はよくあります


こうした年数をかけた試みの繰り返しの中から、詰め合わせの品種が生み出されています


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春の訪れ

2022年03月05日 | 葡萄園での出来事 山梨県山梨市から
ここ数日のぽかぽか陽気でぶどう園のあちらこちらで小さな花が咲き始めました。



朝晩はまだまだ寒いですが、もうすぐ春ですね。




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剪定作業が終了しました

2022年02月25日 | ぶどう園作業の様子 山梨県山梨市から
短梢剪定に続き長梢剪定も終わり、1月から始まった全てのぶどうの木の剪定作業が終了しました!

例年に比べ天候が安定していたので順調に作業が進みました。


これからは耕種的防除(農薬を使わずに、病原菌や害虫を減らすために行う作業)や、ぶどう棚やハウスの修理などを順次行います。


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雪が降りました

2022年02月14日 | 葡萄園での出来事 山梨県山梨市から
全国的な寒波の襲来の影響を受けて、ぶどう園にも雪が降りました。

今日はお休みになりますが、予報で言われていた程は積もらなかったので、早く溶けてくれるのを期待しましょう。


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短梢剪定が終わりました

2022年02月01日 | ぶどう園作業の様子 山梨県山梨市から
作業開始から約一か月で短梢剪定が終了しました。

年明けからは強風が吹き荒れる日が何回かありましたが、例年よりも順調に作業が進んでいます


切除した結果枝(一年枝)は土作りの一環として、すべてチップ化して畑に戻す作業も並行して行っています。





これからは長梢剪定が始まります。


長梢剪定はシンプルな短梢剪定に比べると複雑で、色々考えながらの作業となります。

各々の樹勢や品種に合わせた切り方、また今年の天候等も加味した中で、去年の剪定の結果を振り返りつつ今年の収穫をイメージして進めていきます。

たっぷりと時間をかけて、よりよい結果を目指して作業していきたいと思います。



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仕事始め

2022年01月05日 | ぶどう園作業の様子 山梨県山梨市から
2022年は5日より仕事始めとなりました。

年末から猛烈な風が吹く日々が続いていましたが、今日は風は無くお天気に恵まれて、穏やかな1日でした。





これからは”剪定”という作業を中心に行っていきます。

20種類ほどのぶどうの各品種ごとの個性や成長にあわせて進めて行くのですが、今年のぶどう栽培の基礎作りになる非常に重要な作業となるので、、9月から始まるぶどうの収穫をイメージし、各品種の個性を最大限に生かせるように作業を行って参ります!



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明けましておめでとうございます

2022年01月01日 | 葡萄園での出来事 山梨県山梨市から
明けましておめでとうございます

本年もよろしくお願いいたします。


大正6年に始った古久七の葡萄作りは、令和4年を迎えて106年目となりました。

今年も皆さまのご期待に添えるよう、持てる限りの技術力で手間暇を惜しまずに精進してまいります。


2022年が皆さまにとって実り多き一年になりますように心よりお祈り申し上げます。



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紅葉

2021年11月24日 | 葡萄園での出来事 山梨県山梨市から
ここ数日の朝晩の冷え込みにより、ぶどう園が秋色に染まりました。








今年は天候に恵まれているせいか、里山の紅葉が綺麗ですね。





山梨にもまもなく冬が訪れると思います。


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ぶどうの収穫が終了しました 今日の朝どりぶどう2021 11月1日

2021年11月01日 | 今日の朝どりぶどう
おはようございます!

今朝も気持ちのいい晴れ空の下での収穫作業になりました。


おかげさまで本日をもちまして、すべてのぶどうの収穫が終了いたしました。

皆様には、本年もご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。

2021年はぶどうの生育期の天候は比較的順調に推移し、昨年のような大きな影響はありませんでした。

また、収穫期に入ってから長雨による山梨県内のぶどうの被害等が報道されましたが、古久七農園では雨よけ施設等を完備していたので、大過なく収穫を終えることが出来ました。

例年同様に出荷量を確保する準備はいたしましたが、規定の出荷量を上回る需要の多さのために、昨年に引き続きネットショップの販売期間が短くなってしまいました。

ご期待に添えなかった点にこの場を借りましてお詫びを申し上げます。

来年以降もさらに美味しいぶどうを皆さまにお届けするべく、これからも精進してまいります。


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今日の朝どりぶどう2021 10月18日

2021年10月18日 | 今日の朝どりぶどう
おはようございます!

今朝の山梨はこの秋一番の冷え込みで、寒さを感じながらの収穫作業となりました。

先週までは季節外れの高気温が続いていたのが、週末の雨で一気に季節が変わってしまったようです。


今日の朝どりぶどうは以下の通りです。

朝どりぶどうの詰め合わせ3種類
◇ シャインマスカット 【メディアでも話題沸騰の極上マスカット】 ◇
◇ マイハート 【ハートの形の粒が可愛い新品種】 ◇
◇ バイオレットキング 【山梨発のビックリなジューシーぶどう】 ◇
または
◇ コトピー 【パリッとジューシーな甘酸っぱい薄皮ぶどう】 ◇

朝どりぶどう詰め合わせ5種類
◇ シャインマスカット 【メディアでも話題沸騰の極上マスカット】 ◇
◇ マイハート 【ハートの形の粒が可愛い新品種】 ◇
◇ ブラジル  【南米生まれの黒いマスカット】 ◇
◇ バイオレットキング 【山梨発のビックリなジューシーぶどう】 ◇
◇ クイーンニーナ 【プリプリっとした新食感ぶどう】 ◇
または
◇ コトピー 【パリッとジューシーな甘酸っぱい薄皮ぶどう】 ◇

朝どりぶどう詰め合わせ7種類
◇ シャインマスカット 【メディアでも話題沸騰の極上マスカット】 ◇
◇ コトピー 【パリッとジューシーな甘酸っぱい薄皮ぶどう】 ◇
◇ マイハート 【ハートの形の粒が可愛い新品種】 ◇
◇ ブラジル  【南米生まれの黒いマスカット】 ◇
◇ クイーンニーナ 【プリプリっとした新食感ぶどう】 ◇
◇ 瀬戸ジャイアンツ  【ポリポリサクサク♪セレブなぶどう】 ◇
◇ バイオレットキング 【山梨発のビックリなジューシーぶどう】 ◇


予約されていた出荷用のぶどうの収穫はあと僅かとなりました。

出荷基準に満たないはね出しぶどうの収穫が中心の毎日となっています。


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今日の朝どりぶどう2021 10月8日

2021年10月08日 | 今日の朝どりぶどう
おはようございます!

夜明け前はうろこ雲が空を覆っていたのですが、朝日が昇るとともに晴れ空に変わってきました。

昨夜は大きな地震があって、ビックリしました。


今日の朝どりぶどうは以下の通りです。

朝どりぶどうの詰め合わせ3種類
◇ シャインマスカット 【メディアでも話題沸騰の極上マスカット】 ◇
◇ マイハート 【ハートの形の粒が可愛い新品種】 ◇
◇ バイオレットキング 【山梨発のビックリなジューシーぶどう】 ◇
または
◇ 瀬戸ジャイアンツ  【ポリポリサクサク♪セレブなぶどう】 ◇

朝どりぶどう詰め合わせ5種類
◇ シャインマスカット 【メディアでも話題沸騰の極上マスカット】 ◇
◇ マイハート 【ハートの形の粒が可愛い新品種】 ◇
◇ ロザキ 【アラビア原産の世界的に有名な高級白色種】 ◇
◇ バイオレットキング 【山梨発のビックリなジューシーぶどう】 ◇
◇ クイーンニーナ 【プリプリっとした新食感ぶどう】 ◇
または
◇ 瀬戸ジャイアンツ  【ポリポリサクサク♪セレブなぶどう】 ◇

朝どりぶどう詰め合わせ7種類
◇ シャインマスカット 【メディアでも話題沸騰の極上マスカット】 ◇
◇ コトピー 【パリッとジューシーな甘酸っぱい薄皮ぶどう】 ◇
◇ マイハート 【ハートの形の粒が可愛い新品種】 ◇
◇ ブラジル  【南米生まれの黒いマスカット】 ◇
◇ クイーンニーナ 【プリプリっとした新食感ぶどう】 ◇
◇ ロザキ 【アラビア原産の世界的に有名な高級白色種】 ◇
◇ バイオレットキング 【山梨発のビックリなジューシーぶどう】 ◇
または
◇ 瀬戸ジャイアンツ  【ポリポリサクサク♪セレブなぶどう】 ◇


オンラインショップでは、予定していた分の商品はすべて売り切れとなりました。

おかげさまで今回が2021年では最後の販売となりました。

今年もたくさんのお買い上げをありがとうございました。


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今日の朝どりぶどう2021 10月6日

2021年10月06日 | 今日の朝どりぶどう
おはようございます!


今朝も晴れ空の下での収穫作業になりました。

10月に入ってからは好天が続いています。

今日の山梨の予想最高気温はなんと、31℃となっています。


今日の朝どりぶどうは以下の通りです。

朝どりぶどうの詰め合わせ3種類
◇ シャインマスカット 【メディアでも話題沸騰の極上マスカット】 ◇
◇ マイハート 【ハートの形の粒が可愛い新品種】 ◇
◇ バイオレットキング 【山梨発のビックリなジューシーぶどう】 ◇
または
◇ サニードルチェ  【山梨生まれの皮ごと食べれる新品種】 ◇

朝どりぶどう詰め合わせ5種類
◇ シャインマスカット 【メディアでも話題沸騰の極上マスカット】 ◇
◇ マイハート 【ハートの形の粒が可愛い新品種】 ◇
◇ ロザキ 【アラビア原産の世界的に有名な高級白色種】 ◇
◇ バイオレットキング 【山梨発のビックリなジューシーぶどう】 ◇
◇ コトピー 【パリッとジューシーな甘酸っぱい薄皮ぶどう】 ◇
または
◇ サニードルチェ  【山梨生まれの皮ごと食べれる新品種】 ◇

朝どりぶどう詰め合わせ7種類
◇ シャインマスカット 【メディアでも話題沸騰の極上マスカット】 ◇
◇ コトピー 【パリッとジューシーな甘酸っぱい薄皮ぶどう】 ◇
◇ マイハート 【ハートの形の粒が可愛い新品種】 ◇
◇ ブラジル  【南米生まれの黒いマスカット】 ◇
◇ クイーンニーナ 【プリプリっとした新食感ぶどう】 ◇
◇ ロザキ 【アラビア原産の世界的に有名な高級白色種】 ◇
◇ バイオレットキング 【山梨発のビックリなジューシーぶどう】 ◇
または
◇ サニードルチェ  【山梨生まれの皮ごと食べれる新品種】 ◇


オンラインショップでは10月1日から販売を再開しましたが、商品はすべて売り切れとなり、完売御礼となりました。🍇

今年もたくさんのお買い上げをありがとうございました。


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今日の朝どりぶどう2021 10月4日

2021年10月04日 | 今日の朝どりぶどう
おはようございます!

今朝も晴れ空の下での収穫作業になりました。


今日の朝どりぶどうは以下の通りです。

朝どりぶどうの詰め合わせ3種類
◇ シャインマスカット 【メディアでも話題沸騰の極上マスカット】 ◇
◇ マイハート 【ハートの形の粒が可愛い新品種】 ◇
◇ バイオレットキング 【山梨発のビックリなジューシーぶどう】 ◇
または
◇ 瀬戸ジャイアンツ  【ポリポリサクサク♪セレブなぶどう】 ◇

朝どりぶどう詰め合わせ5種類
◇ シャインマスカット 【メディアでも話題沸騰の極上マスカット】 ◇
◇ マイハート 【ハートの形の粒が可愛い新品種】 ◇
◇ ロザキ 【アラビア原産の世界的に有名な高級白色種】 ◇
◇ バイオレットキング 【山梨発のビックリなジューシーぶどう】 ◇
◇ クイーンニーナ 【プリプリっとした新食感ぶどう】 ◇
または
◇ 瀬戸ジャイアンツ  【ポリポリサクサク♪セレブなぶどう】 ◇

朝どりぶどう詰め合わせ7種類
◇ シャインマスカット 【メディアでも話題沸騰の極上マスカット】 ◇
◇ コトピー 【パリッとジューシーな甘酸っぱい薄皮ぶどう】 ◇
◇ マイハート 【ハートの形の粒が可愛い新品種】 ◇
◇ ブラジル  【南米生まれの黒いマスカット】 ◇
◇ クイーンニーナ 【プリプリっとした新食感ぶどう】 ◇
◇ ロザキ 【アラビア原産の世界的に有名な高級白色種】 ◇
◇ バイオレットキング 【山梨発のビックリなジューシーぶどう】 ◇
または
◇ 瀬戸ジャイアンツ  【ポリポリサクサク♪セレブなぶどう】 ◇


オンラインショップで10月1日から販売を再開いたしましたが、予定していた分の商品はすべて売り切れとなりました。

おかげさまで今回が2021年では最後の販売となりました。

今年もたくさんのお買い上げをありがとうございました。

ぶどう詰め合わせ5種類と7種類は、箱を2個重ねたものでのお届けとなります。


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