摘粒作業 ブラックオリンピア

御覧のようにぶどうが

こんなに大きくなりましたので

摘粒作業をはじめました。


品種はブラックオリンピアです。


↓摘粒前




専用のハサミで丁寧に一粒ずつ

品種ごとに決まった数を落としていきます。




↓摘粒後





この後一週間ほどおいてから

最終的な仕上げを行います。


後日、作業中の写真もアップします。


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