平日 フレンチ ランチ

アルバロンガも大満足でしたが
先週 平日のんびりランチをしてきました。

数日前から
久しぶりに働き始めたよ。
これまた久しぶりにフルです。
やってけるか？
う～ん。
すっかり夜型になってたので
体が慣れるまで 寝坊が心配。

毎日、今までと違う仕事で
久しぶりに頭使ってる～って気がします（笑）
家に帰るとクタクタだけど
同じ部署の人たちは
皆 優しく接してくれてるので
安心してます

働く前にのんびり平日にランチって思って
仲良くしていただいてる
義理のお姉さんと（細かく言うと相方のいとこのお嫁さま）
行ってきました！

大阪　肥後橋駅近くにあるフレンチ　
ルール ブルー（L’HEURE BLEUE）です。

先々週に予約の電話をしたらテーブル席が
この日だけしか空いてなかったので
この日にしたんだけど
お店にいったらテーブルの数が
６席だけだったので納得。
今回はテーブル席だったけど
カウンター席も料理なかなか良い雰囲気。
オープンキッチンだし一人でも楽しめそう

ランチは2,100円のコースを注文。
前菜・(パン）・スープ・メイン
デザート・コーヒー（紅茶）で
前菜とメイン・デザートは自分で選べるとのこと。

●前菜
(左）寒ブリのタルタル仕立て　
デコポンの香り　小サラダ添え
お皿を見ると
え！！前菜 こんなに？って思ったけど
一口食べると新鮮な寒ブリ
いい感じに脂が乗ってて
あっさりだけど味がキチンとしてる。
なんだろう・・・
胡麻の香ばしい味のするし
どうすればこういう味を作れるんだろう。
教えて欲しいくらい
とにかく私のタイプの味でした。
もちろん全部食べた。
早速 今日の一番のオススメでした。

(右）ホタルイカ・フルーツトマト・ブロッコリーの
カクテル　オーロラソース
お姉さん注文。一口頂きました！！
ホタルイカ とオーロラソースが絡んでウマ～っ

●パン
パン好きの間では有名らしい
大阪市西区「ブランジュリ タケウチ」のパン。
フランスパン好きですがこんな白いパンも大好き！
噛むとパンの風味がふぉわっと広がる～！

●スープ
カリフラワーのポタージュ
初・カリフラワーのポタージュ体験。
優しいお味で美味しいよ。

●メイン
(左）茶美豚のリブロースソテー
酸味のソース、きのことほうれん草のソテー
私、注文。
茶美豚？なんていうの？と思って調べたら
チャーミートンという鹿児島の独自ブランド豚らしく
普通の豚肉より、ビタミンＥと旨み成分の
イノシン酸が多いらしい。
リブロースはガッツリ肉厚で酸味の利いたソースで
食欲が更に進むよ。
きのことほうれん草も脂身も美味しく残らず綺麗に完食！！

(右）本日のお魚、青味野菜のソテーとバルサミコソース
お姉さん注文。
本日の魚は白身だったんだけど忘れてしまった。
白身と青味野菜があっさり
バルサミコの酸味がいいアクセントになってました。

●デザート
(左）本日のチーズにタケウチのクランベリーパン
デザートなのにブルーチーズ…。
合わないかもって思ったけど注文。
合わない時はワインでもと
今さらながら 注文しようかなって一瞬思ったけど
クランベリーが一杯入ったパンに
ブルーチーズを載せて一口食べたら・・・
おおおお、甘さを抑えたデザートになってました。
これは旨い　合う合う合う！！
嬉しい驚きでした～！！
コーヒーでも合いました。
このタケウチのクランベリーパンを買って
ブルーチーズも買えば家でも
こじゃれた感じが出せるかも（笑）

(右）フレーバーティーのケーキにホイップックリームを添えて
こちらは一口頂きました！！
フォークで端っこを切ろうと力を入れたら
かなりサクサクでボロボロになってしまいました。
自分のお皿じゃないので汚くしてしまったよ。
スミマセン…。
気を取り直して口に入れると紅茶の濃ゆい味が！！
サクサクだしホントに美味しい。

コーヒーを飲み終えても
お話が尽きなくて
一番最後のお客になってました。
お店の方、ご迷惑おかけしました

店内にはなかなか面白そうなワインの本が沢山。
読んで見たいな～。

平日のんびりランチはしばらく
無理だと思うから
今回ルールブルーに行けて
本当によかったぁ。今日も大満足

今度は昼休みランチが多くなるかも