職場でも徐々にモツ好きがバレてきました。
(まったく隠してないしね・・・ )
心斎橋に安くて美味しいモツがあるという情報を
教えてもらったついでにずうずうしく
連れてっててもらいました。
あんまり ミナミの方には行かないので
久しぶりで楽しみ&嬉しいです。
ちょっと時間があったので
戎橋や法善寺横町を通ってプチ旅行気分。
まだまだ大阪に住んでる気がしないなぁ~。
今日、予約したのは東心斎橋にある「居酒屋・もつ鍋 朝日屋」さん
醤油ベースのあっさりモツ。
ニンニクもそんなに多くないので
翌日が仕事でも大丈夫そう??かな。
モツはミックスホルモンです。
いろんなホルモンが入ってて食べ甲斐があります。
で、その分 いいお出汁がスープへ
トックとか追加して わしゃわしゃ食べて
どんどん体が暖かくなってきてます。
流れで(?)注文。
皮が炙ってあるので香ばしく レモン&塩で食べても臭みもなくあっさり。
豚足食べてる時って食いちぎってる感じとか
弱肉強食っていうか
やっぱり 私は肉食動物なんだなって改めておもう瞬間です。
久しぶりに食べて美味しかった。
プルプルコラーゲンで翌日楽しみです
小鹿ちゃんと麺にするかご飯にするか
かなり悩んでご飯に!
ご飯で正解~。
ふわふわ卵と美味しいお出汁を吸ったご飯がなんともウマ。
最後の一粒まで大満足。
帰り 電車で移動してるとすごい汗
寒いのに一人でこんなに汗かいて 恥ずかしかった。
さすが、鍋パワー。
鍋をつつきながら
ミナミの美味しい鍋の情報入手。
ずうずうしく また連れてってのお願い。
無事に約束出来たのでまたミナミに行く予定が出来ました。
待ち遠しいね。
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