そろそろ・・・

おひさしぶりです。
梅雨も明けちゃって寝ぐるしい～毎日です。

次の移動先のお部屋のリフォームもあり
予定より遅い引越しになってます。

一応、仕事も昨日で終わり。
あ～まだ実感ないけどね～～。
仕事の別れも辛い～。

いよいよ、もうすぐですが
悔いがないように
送別会もしてましたが
１年半以上ぶりに館山に釣りに行ったり　
いつも見ない野球観戦を週２回行ってみたりと
楽しんでました。

でも、最後はどうしても美味いもんを
食べておかなくては行けない（？）と
勝手に暴走特急で、ギャルズを緊急召集しました。
いやいや、ホントにありがとね。

美味しいもんとは
新大久保にある『宗家ガムジャタン』です。
たまたま、別のお友達と送別飲みを進めてる時に
このお店がおすすめって聞いてだけど
その時行かなかったので
行ってみたい気持ちがどんどん膨らんでたのでした。

ガムジャタンとは、豚の骨とジャガイモ、豆腐、ネギなどを
煮込んだ料理です。
　
（左）鍋が煮える間はニラチヂミを頂きます。
　　　熱い鉄板の上にチヂミが・・・。
　　　席でちょっと辛いタレをかけてもらって
　　　湯気がジョワ～ってなります。
　　　匂いだけでもビール飲めます。
　　　鉄板部分はカリカリで
　　　タレをかけてあるので全体に柔らかくもなってます。
　　　フカフカ カリって感じで美味しい。
　　　
（中）チヂミで満足してるうちに鍋が煮えてグツグツってます。
　　　見てるだけで汗が出てきそう
　　　骨ばっかりに見えますが
　　　骨と骨の間にお肉やプルプルしたのが
　　　多くはないですがちゃんとついてます。
　　　それがとても美味しいので
　　　がっつりしゃぶりつかないと
　　　もったいないです。
　　　慣れない人と行くと後で後悔しますのでご注意。
　　　（辛そうに見えますがその後辛味を足してます。）
　　　ジャガイモやお豆腐でかなりお腹は膨れていくのでした。

　　　
（右）マッコリ。　なんかこの器に入ってる事自体で
　　　美味しそうだけど本当にうまいです。
　　　
シメっ！

美味しくてバクバク食べてたけど
まだまだ 鍋は 減ってない。
でも、美味しいダシが詰ってるスープなら
ごはん入れるしかないっしょ！　
残すの覚悟で注文。
店員さんがテキパキと焼き飯を作ってくれて
残ったスープをかけながら食べると美味しいそうだ。
やってみたら更に美味いのがぎゅーって詰ってて
ああ。幸せ。
ご飯もスープもさっきまで
あんなに残ってたのに　
焼き飯の力で
綺麗に食べてしまってました。
何故だろう？？　

やっぱり、噂通りの味　大満足。