炭火焼肉 たけのうち(名古屋)

さてさて、桜見たし　お腹すいた。
松坂牛を食べに行くつもりだったので　もちろん、肉肉モード。

話し合いの末、焼肉に。
日曜空いてて、美味しそうなところを探し決めたのが
『炭火焼肉　たけのうち』です。
電話すると、１時間半しか席を確保出来ないとのこと。
全然問題ないので そのまま予約。

５時半過ぎに、お店に着くと 既にお客さんが食べてました。
そして、香ばしい焼肉の匂い。私たちは ２階に案内されました。

七輪だ、炭火最高！

左）レバ刺し 大好きなゴマ油と塩で頂きます。臭みが感じられず 美味しい～。
中）キムチ盛り合わせ　梅干しのキムチがあった。珍しい。　
右）和牛ホルモン（塩）脂がジュワ～っと
脂が炭火に引火して 目の前が炎に包まれると、毎回、テンパリます。
ちょっとカリカリにしてイタダキマス～。

左）和牛ツラミ塩焼き　ツラミとはホホ肉らしいです。
薄切りで、一瞬にして食べごろに。
こういう食べ方も美味しいな。
右）和牛タン　一般的な厚さ。
ネギみじん沢山のせて、レモンを絞り 巻いて食べます。タンの独特な食感 大好き。

ネギみじん
最初に注文したので、知らなかったのだけど。
注文したお肉の脇には、そのネギみじんが 結構付いてた・・・。
ちょっと、ショックでしたがネギだくでモリモリいただきました。

左）大トロカルビ
裏メニューと、メニューに載ってます。
そのままでも、食べたいくらいの肉の色とサシがとても綺麗。
ささっと一気に強火で焼いて
中がレアな感じで頂きます。ウマ～！！　最高！！
右）黒毛和牛特選ハラミ　
人気のメニューらしいです
タレにしてみました。大トロとは、肉質が違う 美味しさを堪能。

七輪の上で、美味しそうに焼けているので
ご飯と共に 一気に食べてしまいました。
結局、１時間くらいで、もうお腹いっぱい。

飲んでないのもあるかもしれないけど、お会計が とても安くて驚きました。

桜＆お肉で 大満足の弾丸名古屋ツアーになりました。