麺ばかりです。
一番多く食べてるラーメン屋さん。
ここも第３ビルにあります「煮干らーめん三代目 玉五郎」です。
ほんとに第３ビルは麺の激戦地区だなぁ～
今というか前から
ラーメンで自分の中で熱いのが「煮干し」＆「つけめん」です。
鰹ぶしなとの魚介系より にぼし味が強いのが好き
。昔、秋田（県）一の繁華街・川反にある
ラーメン屋さんのにぼし中華が、かなりインパクトが強くって
そこから にぼしラーメンが気になり 好きになったのですが
なかなか、魚介系といってもにぼしが強いところって
そんなに探せなかったんだけど 大阪にあった！
おすすめが つけめん
ちなみに 家で市販のものを買ったりするときはつけめんで
食べるのでこのコンビ最高！！
一回目は 食券の買い方にドキドキ
しながら温かいラーメンを食べました。
うぉ～！！にぼしの味がきちんとしてます。
にぼし＆とんこつのスープ。自分がイメトレした以上に大満足！
２回目は、おすすめのつけめん！！
麺が中太ちぢれ麺でつるつる
麺の味が楽しめたし
ちょっと濃い目スープでにぼしがギュッと詰まってて美味しかった～！！
そして、今回３回目。
つけめん気分で行ったのに
なぜか直前で温かいのに変更。
初めて味玉つけました。
今日はもうこのお店にも慣れてきたので
カウンターながら落ち着いて味を堪能。
そして、はじめてここのお店の味玉
を頂きました。 |
今まで食べたことのある味玉と比べると薄味の甘め
スープが濃い分 この位の味付けもイケる～！！美味しい。
なんと言っても 黄身の輝き具合が素敵！！宝石
みたい。お腹いっぱいなんだけど
まだまだ 食べていたい気持ちでした～！！
