ナムル風和え物 2013年02月05日 | 食べること ボウルに 胡麻油 大さじ１ 醤油 大さじ１ 深層塩 少量 ニンニクの摺り下ろし 少量 を混ぜておく ホウレン草、３分の１束ほどをゆでて 水にサッとさらして ギュッとしぼる ３センチに切る 人参６センチを ３センチの千切りにする ２分茹でて 火を止める寸前にもやしを入れてサッとゆでて 水分を切る 野菜が まだ熱いうちにボウルに入れて 和えたら出来上がり . . . 本文を読む
