土鍋のバジルソース焼き 2013年02月27日 | 食べること 先日出席してきた土鍋の料理教室で 我が家の土鍋は、空焼きOK!と聞いてきた 土鍋に 油をひかず ソーセージ 玉ネギ 椎茸 ブロッコリー を並べ火にかけて蓋をする バジルソース大さじ１に バター大さじ１ 深層塩 小さじ半分を混ぜておく 蒸気が上がったら火を止める 余熱で５分 蓋をとりソースをかけて出来上がり . . . 本文を読む
