アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

キーマカレー

2013年02月10日 | 食べること
きょうは、冷蔵庫のお掃除日 タマネギ1個をみじん切りして炒める きつね色になったら カレー粉小さじ1 ターメリック小さじ1を振り炒める 豚肉200gをミンチして炒める 人参1本 ジャガ芋1個 セロリ半本は細かいサイの目のして炒める 無塩トマトジュース2本をいれる りんご1個をすり下ろして入れる 無糖ヨーグルト大さじ4をいれる コトコト・・・30分 火を止めて後は余熱で 食べる前に . . . 本文を読む