五目あんかけ焼きそば 2013年01月10日 | 食べること 焼きそば麺を 少量の油をひいたフライパンで焼きつける もう一つのフライパンで 豚肉１００ｇ ホタテ３個を炒めて取り出す そのフライパンに 千切りしたタマネギ・人参・ピーマン・白菜の茎を入れて炒める もやしと白菜の葉を炒める 豚肉とホタテを戻して 水 １００ｍｌ 檳榔糖 大さじ１ 醤油 大さじ２ 酒 大さじ１ 酢 大さじ１で味つけして 水溶き片栗粉大さじ１でトロミをつける 焼き目をしっかり . . . 本文を読む
