アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

大山で昼食会

2013年01月26日 | 出会ったこと
同級生6人と待ち合わせて 伊勢原駅に集合というお誘いがある という訳で 今日の仕事はパスのはずだった ロマンスカーを一便早く乗り 両親の墓参りを済ませ 秦野滞在時間は39分 もうダッシュで秦野駅に戻る 友人の 二台の車に分散していざ大山へ 到着したのは 蓬亭さん 趣のあるお店で 美味しい料理を頂きつつ 女将さんの貴重なお話を聞く・・・ ゆっくりしたかったけれど・・・ 昨日決まった 急 . . . 本文を読む

ポトフ

2013年01月26日 | 食べること
人参1本 タマネギ一個 セロリ1本を乱切りする 土鍋に入れてヒタヒタに水をいれる 火に掛け沸騰したら弱火にして ベーコン50gと 甘酒を大さじ1いれる 野菜が柔らかくなったら シメジをいれてサッと煮て 深層塩大さじ1 と胡椒で味つけして出来上がり 野菜嫌いのツレが 「美味しい~!」と大絶賛 . . . 本文を読む