アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

きっと来る

2012年02月13日 | ツレの介護
ツレの定期健診日 この所 一人で行ってくれるので大助かり しかし 先日ドコモに行って寒さでやられたのと ひざ掛けを失くしてしまったのとで 自信喪失ぎみのツレ・・ 朝から気もそぞろで 今にも「一緒に行ってくれない?」と言い出しそう せっかく自立心が芽生えているので 私は知らん顔 車椅子に乗っても ツレ「行くの止めようかな・・・」と泣きそうな声でつぶやく 聞こえない振りで ツレの外出着の上 . . . 本文を読む

チーズとコンソメ味のマッシュポテト

2012年02月13日 | 食べること
自分がお腹がいっぱいの時の料理はイマイチですね~ 土曜に作ったマッシュポテトがまだ残っていたので 検索したら 「こうちゃんの簡単レシピ」に チーズとコンソメで仕上げたマッシュポテトを発見! 美味しそう ジャガイモ一個を追加でマッシュしました 刻んだベーコンとチーズ・牛乳・固形コンソメを砕いたものを混ぜ込み 鍋でかき回しながら加熱して、もったりしたら耐熱容器にいれる 粗引き胡椒を振りいれオー . . . 本文を読む