はろはろベーカリー ただいま無期限休業中!

長野市西部の山奥でベーグル屋をボチボチやってましたが、ただいま無期限休業中です。近頃は私の備忘録化してます。

ホットパイ

2020年08月29日 07時20分08秒 | cooking
金曜日の午後はクッキング

その2ホットパイ😊




スーパー巡りで見つけたパイシート

なんと0.59€
気軽にパイ作れる!
安いのはバターが入ってないからだよって長女あーちゃんに言われて、ちょっとしょぼんだったけど、なんか作ろう!ってことで「ホットパイ」


まずは中身を。
カルフールで買ったマッシュルームとか、



2個で1€のパプリカ


と、にんじん、玉ねぎ、ウインナー、トマト缶で、トマト味の野菜たっぷりスープを作って、




その上に550g2€(安いっ!)の柔らかいプロセスチーズって感じの食べやすいチーズを散らす。このチーズは三角チーズで小分けになってるので使いやすいです。



で、冒頭のパイシート。
大きな丸い形が三角になっていて、


こんな風にはがれる。
しばらく室温に置いてあったから柔らかい。



半分まで出して1/4にして


なんとなく器にかぶるくらいに手で整形。日本のパイシートに比べて、柔らかくて扱いやすい。


スープを入れたさっきの器に被せて


余った生地も乗せて

卵塗って20分焼いたら

ハイできあがり!


サラダも添えて。



なんてことないスープがパイシートかぶせただけでごちそうに見える(笑)

パイもサックサクで美味しい😋
バター入ってないけど、ちゃんとパイ(笑)


こんな形状のパイシート、どこのスーパーにもたくさんの種類が売ってて、1度使ってみたかったんだ😄
こっちにいる間に、いろいろ使ってみようと思います😊


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