小淵沢駅から送迎バスで5分。
星野リゾート リゾナー八ヶ岳に
来ました。
リゾナーレ八ヶ岳は
2017年4月22日に
リニューアルオープン
しました。
イタリアの著名な建築家が
設計した建物は
中世イタリアの山岳都市を
イメージしたそうです。
石畳の回廊がおしゃれな
ショッピングストリート（ピーマン通り）
約22店舗のおしゃれな
カフェやショップが集まっています。
リラックスできる高原リゾート、
ぜいたくな時間を過ごせます。
ホテルも併用。
こんな空気のいいところで
結婚式はうらやましい。
今日ここに来たのは
ランチを食べる為です。
どこか探します。
手作りのハム・ソーセージ・
ベーコンで有名な
清里ハムのお店です。
店内に入ると
手前に持ち帰り用の
ハムなどを販売。
奥にレストランコーナーが
あります。
ここでランチにします。
国産の豚肉のみ使用。
（一部商品を除き）
冷凍肉は使用してないとのこと。
ここでランチの私達、
切り落としハムのサラダ
（1,000円）
サラミのピザ
（1,300円）
スモークチキンの照り焼きピザ
（1,300円）
ピザ生地は普通ですが、
ハムやサラミ、チキンは
さすが専門店
美味しいです。
八ヶ岳の自然の空気と水、環境、
それで素材がいっそう引き立ち
美味しくなるのですね。