おはようございます。12月2日の朝食を遡って書いています。
この日の主菜は、目玉焼きでした。
副菜は、ベビーリーフ、トマト、豆腐のサラダをワンプレートに載せ、朝からしっかりいただきます。お味噌汁には、あさり。
食後の果物は、お休みしました。見た目そのままの単純なセットメニューです。
手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
ポトフ2
2014-12-01 | 朝食
おはようございます。12月1日の朝食を遡って書いています。
さて、この日の主役は、引き続きポトフでした。作ってから一晩以上経った方が美味しい煮込み料理、しかもお肉もお野菜も両方具だくさんなので、予め作っておけば、寒い朝この鍋ひとつ温めるだけですぐにいただける、家庭向きの冬のご馳走だと思います。ごぼうに味がよくしみこみ、玉ねぎの甘みもなじみ、大好きな一品です。
ところで、この朝食ブログ . . . 本文を読む