スクランブルエッグと野菜の定食

　おはようございます。12月14日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、スクランブルエッグでした。玉子料理の中でも作り方が単純でしかも早く仕上がるので、慌ただしい朝向きです。 　副菜は、レタス、人参、ミニトマトのプチサラダ。そして何故か納豆。野菜料理の主役はお味噌汁です。使った材料は、大根、白菜、水菜、刻みネギ、そして油揚げです。寒い朝、具だくさんのお味噌汁は素朴ですが、家庭で簡単にで . . . 本文を読む