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今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ

2012-10-18 | 朝食
 おはようございます。10月18日の朝食を遡って書いています。

 この日の主菜は、モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼでした。フレッシュバジルも手に入ったので、豪華な仕上がりになりました。
 副菜がわりに、なぜかお味噌汁。玉ねぎ、大根、油揚げ、そして小ネギ豆腐です。


 食後の果物は、ホワイトとルビーのグレープフルーツを添えています。


 今日も元気に朝ごはん!

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