煮込みうどん

　おはようございます。1月26日の朝食を遡って書いています。 　この日の主役は、煮込みうどんでした。 使った具は、白菜、人参、小松菜、マッシュルーム、そして最後に落とし玉子です。なんとなく和洋折衷ですが、寒い朝、この一品で主菜と副菜の両方を兼ね、スピーディーに温まります。 　冬の朝も手軽に・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む